De echte marjoraan is afkomstig uit het oosten van het Middellandse Zeegebied.

De plant is reeds sinds de oudheid bekend in Europa.

Marjolein heeft een intens aroma, dat aan oregano doet denken, maar zachter van smaak en zoeter is.

Het kruid wordt voornamelijk gebruikt bij de bereiding van worsten, maar past ook uitstekend bij witte bonen, aardappelgerechten, zuurkool, gehakt, varkensvlees, vleespastei, wild en gevogelte en in tomatensaus.

 

Geneeskrachtige eigenschappen:

Thee van Marjoraan helpt tegen:

  • duizelingen en braken.
  • keelpijn
  • is een goed kalmeringsmiddel en bij lichamelijke klachten als gevolg van stress.
  • een stoombad met marjoraan is het bese medicijn tegen bronchitis en verstopte neus.

Marjoraan (Origanum majorana)

Productcode: 00022
€ 3,50Prijs
25 Gram
  • Verpakking

    Na openen van de verpakking het kruid in een goed afgesloten (glazen) pot op een donkere droge plaats bewaren. Het keukenkastje is een prima opslagplaats voor kruiden.